Công ty Samey Robotics và Rbot9 đã chọn robot cộng tác FANUC CRX-10iA/L để phát triển một hệ thống làm sạch đột phá cho các nhà máy thực phẩm.
Hệ thống mang tên VOTTA, được đặt theo tên từ tiếng Iceland có nghĩa là ‘chứng nhận’ và cũng đồng điệu với âm thanh của từ ‘Þvotta’ (nghĩa là ‘rửa sạch’), cho phép làm sạch tự động các khu vực lớn mà không cần đến các cấu trúc cồng kềnh hay thay đổi bố trí.
Trong bối cảnh thiếu hụt lao động đã đạt đến mức báo động, đây là một đột phá đáng hoan nghênh, giúp loại bỏ sự can thiệp của con người và mang lại tiết kiệm hiệu quả lên đến 30%.
Với công việc dọn dẹp nặng nề, tốn thời gian và khó tuyển nhân viên, việc vệ sinh đang trở thành mối lo ngại ngày càng lớn cho các nhà chế biến thực phẩm. Các lựa chọn tự động hóa rất hạn chế; hệ thống CIP và các đơn vị kiểu gantry vừa đắt tiền lại gây gián đoạn và không đủ linh hoạt cho hoạt động linh động, trong khi robot gắn trên sàn lại chiếm dụng Lĩnh vực quý giá.
Nhận thấy cần có một loại hệ thống khác cho khách hàng trong ngành thủy sản, nhà cung cấp tự động hóa Iceland, Samey Robotics đã hợp tác với Rbot9 để phát triển một giải pháp dựa trên nền tảng robot công nghiệp ROCAP của công ty này. Hệ thống sử dụng 12 sợi cáp có độ bền cao, được điều khiển bởi các thuật toán động học độc quyền, treo một nền tảng robot Lĩnh vực có thể quét tới 900m2 trong một thời gian ngắn, mà không cần ray, gantry hay đại tu cấu trúc.
“Ý tưởng ban đầu cho robot cáp ROCAP xuất phát từ một chuyến thăm đến một xưởng hàn đông đúc, nơi mà trần nhà là Lĩnh vực duy nhất có thể tự động hóa. Chúng tôi nhận thấy rằng nó có tiềm năng cho nhiều ngành khác, và chúng tôi muốn làm việc với Samey để khám phá ứng dụng của nó trong các nhà máy thực phẩm, nhằm giải quyết một trong những vấn đề lớn nhất của ngành,” ông Frederic Vachon, người sáng lập Rbot9, chia sẻ.
Xây dựng trên nền tảng đối tác vững mạnh
Thành công của dự án phụ thuộc vào việc có một robot cộng tác mạnh mẽ, linh hoạt và được thiết kế vệ sinh, có thể cấu hình với các khu vực an toàn, giới hạn tốc độ và điều kiện dừng để hoạt động an toàn trong môi trường chung. Với 25 năm hợp tác cùng FANUC, Samey Robotics rất muốn tiếp tục sự cộng tác này và biết rằng mẫu CRX-10iA/L mang lại sự kết hợp lý tưởng cho ứng dụng đòi hỏi này.
“Khách hàng của chúng tôi đã sử dụng hệ sinh thái của FANUC, và với chúng tôi, CRX là dòng robot cộng tác tốt nhất trên thị trường. Ai còn cung cấp 8 năm không bảo trì và bảo hành lên đến 5 năm? Ai còn có đánh giá IP67 cho một máy chắc chắn mà vẫn linh hoạt như vậy?” ông Kristjan Karl Aoalsteinsson, giám đốc kinh doanh và tiếp thị của Samey Robotics, cho biết.
Rbot9 cũng tin tưởng rằng FANUC là đối tác robot đúng cho dự án này. “Chúng tôi cần một đối tác robot chia sẻ tầm nhìn của chúng tôi trong việc đưa tự động hóa an toàn, linh hoạt và vệ sinh vào ngành thực phẩm. Dòng CRX của FANUC đã nổi bật nhờ vào độ tin cậy và dễ sử dụng, cùng với thiết kế nhẹ giúp nó phù hợp với các hệ thống treo như của chúng tôi. Nó mang lại cho chúng tôi sự tự do và độ chính xác cần thiết để hiện thực hóa VOTTA,” Frederic cho biết.
“Ngoài phần cứng, danh tiếng toàn cầu của FANUC hoàn toàn phù hợp với tham vọng của chúng tôi trong việc mở rộng VOTTA ra thị trường quốc tế. Hợp tác với một cái tên mà các nhà sản xuất thực phẩm đã tin tưởng mang lại cho chúng tôi một lớp tự tin bổ sung.”
Rbot9 vẫn dẫn đầu trong các nỗ lực kỹ thuật và triển khai nền tảng robot hỗ trợ VOTTA, đảm bảo rằng nó có thể linh hoạt và mở rộng trong các môi trường chế biến thực phẩm.
Linh hoạt, chính xác và vệ sinh
Bên cạnh độ bền tiêu chuẩn IP67, CRX-10iA/L được chọn vì sự cân bằng tốt nhất giữa tầm với, tải trọng và độ chính xác. Hệ thống ROCAP cung cấp tính di động và tầm với trong các khu vực lớn, trong khi CRX mang lại độ khéo léo tại địa điểm, với tải trọng 10kg và tầm với 1.4m. Sự phối hợp này giúp VOTTA có thể được đặt linh hoạt ở gần như bất kỳ góc độ và độ cao nào, cho phép nó di chuyển qua các băng chuyền, máy móc và các vật cản để làm sạch tất cả các khu vực trong nhà máy. Thiết kế nhẹ của robot và khả năng hoạt động trong chế độ ngược chiều trọng lực cũng góp phần vào sự phù hợp của nó để tích hợp trong một hệ thống treo.
Kết quả là một hệ thống làm sạch tự động linh hoạt, nhanh chóng được triển khai, vượt lên trên những giới hạn thông thường. Được gắn trên trần hoặc cột, nó hoàn toàn hoạt động trên cao, làm sạch thiết bị mà không gây gián đoạn đến sản xuất. Các lộ trình và quy trình làm sạch có thể được điều chỉnh nhanh chóng cho các thiết lập sản xuất mới và tất cả các nhiệm vụ làm sạch đều được ghi lại tự động để phục vụ việc truy xuất nguồn gốc. Bằng việc thay thế các công việc làm sạch thủ công bằng VOTTA, các nhà chế biến thực phẩm có thể tiết kiệm tới 30% thời gian rửa, từ đó mang lại lợi tức đầu tư rất hấp dẫn cho hệ thống này.
“Chúng tôi rất vinh dự được chọn là nhà cung cấp robot cho dự án này, điều này đánh dấu một bước đột phá đầu tiên trong ngành thực phẩm. Ngay từ đầu, chúng tôi đã được truyền cảm hứng bởi tầm nhìn của Samey trong việc sử dụng một phương pháp hoàn toàn mới cho việc làm sạch nhà máy, và bây giờ khi VOTTA đã sẵn sàng ra thị trường, chúng tôi không thể chờ đợi để thấy cách mà nó sẽ được ngành công nghiệp áp dụng,” ông Paul Richards, quản lý bán hàng đối tác cho FANUC UK, chia sẻ.
Mặc dù những khách hàng đầu tiên của VOTTA nằm trong ngành thủy sản Iceland, giải pháp này đã có mặt trên toàn châu Âu và phù hợp với bất kỳ hoạt động chế biến thực phẩm nào muốn nâng cấp lên hệ thống làm sạch tự động hoàn toàn. Các nhà sản xuất thịt, gia cầm, bánh, salad và phô mai đều sẽ hưởng lợi từ hiệu suất làm sạch đồng đều và nghiêm ngặt của nó.
Hãy truy cập site của FANUC để biết thêm thông tin.