Samey Robotics và Rbot9 đã lựa chọn robot cộng tác FANUC CRX-10iA/L để phát triển hệ thống làm sạch đột phá dành cho các nhà máy chế biến thực phẩm. Hệ thống này mang tên VOTTA, lấy cảm hứng từ từ “votta” trong tiếng Iceland nghĩa là “chứng nhận” và âm hưởng từ “Þvotta” – có nghĩa là “rửa sạch”.
VOTTA mang đến giải pháp vệ sinh tự động trên cao cho các khu vực diện tích lớn mà không cần phải thay đổi cấu trúc hay bố trí nhà máy. Trong bối cảnh thiếu hụt lao động ngày càng nghiêm trọng, công nghệ này không chỉ loại bỏ hoàn toàn sự can thiệp của con người mà còn giúp tăng hiệu quả làm việc lên tới 30%.
Vệ sinh nhà máy chế biến thực phẩm vốn là công việc đòi hỏi nhiều nhân lực, lặp đi lặp lại và khó tuyển dụng, trong khi các giải pháp tự động hiện nay như hệ thống CIP hay các loại robot gantry thường có giá cao, cồng kềnh và kém linh hoạt, còn robot đặt trên sàn lại chiếm nhiều diện tích quý giá. Nhận thấy thách thức này, Samey Robotics – nhà cung cấp tự động hóa tại Iceland, đã hợp tác cùng Rbot9 để tạo ra một giải pháp dựa trên nền tảng robot cáp công nghiệp ROCAP tiên phong của Rbot9.
Hệ thống ROCAP sử dụng tổng cộng 12 dây cáp có độ bền cao được điều khiển bằng các thuật toán động học độc quyền, treo một nền tảng robot di động trên không có thể phủ sóng tới 900m2 chỉ trong vài phút, hoàn toàn không cần ray, khung hay thay đổi kết cấu tòa nhà.
Frederic Vachon, người sáng lập Rbot9 chia sẻ: “Ý tưởng phát triển robot cáp ROCAP bắt nguồn từ một chuyến thăm xưởng hàn đông đúc, nơi trần nhà là Lĩnh vực duy nhất thích hợp để tự động hóa. Chúng tôi nhận thấy tiềm năng ứng dụng rộng rãi cho nhiều ngành công nghiệp khác và rất vui khi cùng Samey khám phá ứng dụng của nó trong vệ sinh nhà máy thực phẩm – một điểm nghẽn lớn trong ngành.”
### Hợp tác bền bỉ, phát triển đột phá
Sự thành công của dự án này phần lớn dựa vào việc chọn được robot cộng tác có thiết kế vệ sinh, hoạt động tinh tế, có thể lập trình vùng an toàn, giới hạn tốc độ và điều kiện dừng để đảm bảo an toàn trong môi trường làm việc chung. Sau 25 năm đồng hành cùng FANUC, Samey Robotics tiếp tục đặt niềm tin vào dòng CRX-10iA/L của hãng bởi nó hội tụ đủ các yếu tố lý tưởng cho ứng dụng này.
Kristjan Karl Aoalsteinsson – Giám đốc bán hàng và marketing của Samey Robotics cho biết: “Khách hàng của chúng tôi đã tin dùng hệ sinh thái FANUC và với chúng tôi, CRX chính là dòng robot cộng tác tốt nhất trên thị trường. Ai còn có thể mang đến 8 năm không cần bảo trì, bảo hành lên đến 5 năm và chuẩn kháng bụi nước IP67 trên một robot vừa mạnh mẽ vừa linh hoạt như thế?”
Vachon cũng nhấn mạnh tầm quan trọng của FANUC trong dự án: “Chúng tôi cần một đối tác robot có cùng tầm nhìn về tự động hóa an toàn, linh hoạt và vệ sinh cho ngành thực phẩm. Dòng CRX không chỉ đáng tin cậy, dễ vận hành mà còn rất nhẹ, phù hợp để tích hợp trong hệ thống treo của chúng tôi, mang lại độ chính xác và tự do cần thiết để hiện thực hóa VOTTA. Danh tiếng toàn cầu của FANUC cũng giúp chúng tôi tự tin hơn khi mở rộng VOTTA ra thị trường quốc tế – một thương hiệu mà các nhà sản xuất thực phẩm đã tin tưởng lâu nay.”
Rbot9 vẫn tiếp tục dẫn dắt công tác kỹ thuật và triển khai nền tảng robot vận hành VOTTA, đảm bảo tính thích ứng và mở rộng trong môi trường chế biến thực phẩm.
### Linh hoạt, chính xác và vệ sinh tuyệt đối
Được chọn nhờ độ bền chuẩn IP67 cùng sự cân bằng tối ưu giữa tầm với, sức tải và độ chính xác, robot CRX-10iA/L khi kết hợp với nền tảng ROCAP cho phép di chuyển lớn trên diện tích rộng, trong khi CRX đảm nhận các thao tác tinh vi với tải trọng tới 10kg và sải tay 1.4m. Sự phối hợp này giúp VOTTA có thể làm việc linh hoạt ở gần như mọi góc độ và độ cao, dễ dàng di chuyển quanh băng chuyền, máy móc và các vật cản để làm sạch mọi ngóc ngách. Thiết kế nhẹ và khả năng hoạt động trong môi trường trọng lực ngược cũng là điểm cộng lớn giúp robot tích hợp hoàn hảo vào hệ thống treo.
Kết quả là một hệ thống vệ sinh tự động linh hoạt, triển khai nhanh chóng và hoạt động hoàn toàn trên cao, không làm gián đoạn sản xuất. Các đường đi và quy trình lau rửa có thể được điều chỉnh linh hoạt phù hợp với bố trí nhà máy mới, đồng thời mọi công việc làm sạch đều được ghi nhận tự động, đảm bảo truy xuất nguồn gốc rõ ràng. Bằng việc thay thế công việc vệ sinh thủ công, các nhà chế biến thực phẩm có thể giảm tới 30% thời gian làm sạch, mang lại lợi tức đầu tư rất ấn tượng.
Paul Richards, quản lý bán hàng đối tác FANUC UK chia sẻ: “Chúng tôi rất vinh dự khi được chọn là nhà cung cấp robot cho dự án tiên phong này trong ngành thực phẩm. Ngay từ đầu, chúng tôi đã ấn tượng với tầm nhìn của Samey về một giải pháp vệ sinh hoàn toàn mới cho nhà máy và bây giờ khi VOTTA đã sẵn sàng ra thị trường, chúng tôi rất hào hứng chờ đợi phản hồi từ ngành.”
Mặc dù những khách hàng đầu tiên của VOTTA là các nhà máy thủy sản ở Iceland, giải pháp này đã có mặt rộng rãi trên khắp châu Âu và phù hợp cho mọi nhà máy chế biến thực phẩm muốn nâng cấp lên hệ thống làm sạch tự động hoàn toàn. Từ chế biến thịt, gia cầm, bánh mì, salad đến sản xuất pho mát, tất cả đều có thể hưởng lợi từ hiệu suất vệ sinh ổn định và nghiêm ngặt mà VOTTA mang lại.
Để tìm hiểu thêm, bạn có thể truy cập site chính thức của FANUC.