Nuôi trồng thủy sản đã có tầm quan trọng rất lớn đối với Scotland, đóng góp ước tính 1,8 tỷ bảng Anh hàng năm cho nền kinh tế. Nhưng để đạt được mục tiêu tăng gấp đôi của ngành vào năm 2030, các tiến bộ công nghệ – đặc biệt là thông qua ứng dụng công nghệ Internet of Things (IoT) – có thể thúc đẩy tăng trưởng và phát triển hơn nữa.
Nói một cách đơn giản, IoT đề cập đến các thiết bị được trang bị cảm biến thông minh có thể truyền dữ liệu đến các thiết bị được kết nối khác qua một mạng khép kín. Dữ liệu này sau đó có thể được truyền đạt cho những người hoặc hệ thống yêu cầu thông tin cho mục đích giám sát.
Vẫn là một thách thức
IoT trong nuôi trồng thủy sản không phải là một khái niệm mới: các cảm biến và camera đã được tích hợp vào các thiết bị nuôi trồng thủy sản mới và ở Scotland, IoT đang được sử dụng cho các dự án sáng tạo trên các trang trại cá. Tuy nhiên, việc triển khai các công nghệ IoT ở những vùng sâu vùng xa như những nơi thực hành nuôi trồng thủy sản biển ở Scotland vẫn là một thách thức khi thông tin cần được gửi đi nơi khác trên thế giới hoặc thu thập từ các cảm biến từ xa đến trại cá chính.
R3-IoT có trụ sở tại Glasgow là một trong những công ty mới nổi sử dụng các phương pháp tiếp cận mới với công nghệ vệ tinh để truyền dữ liệu hiệu quả và tiết kiệm chi phí về các điều kiện trong các chuồng cụ thể từ các trang trại cá từ xa tới cloud. Trước đây, nhiệm vụ này sẽ yêu cầu một nhân viên truy cập thực tế vào một trang web và thu thập và tải dữ liệu lên một nền tảng kỹ thuật số theo cách thủ công – chiếm thời gian và tài nguyên quý giá.
Loại cảm biến dữ liệu có thể thu thập – từ nhiệt độ nước đến tình trạng của lưới – rất cần thiết để giúp người nuôi cá và quản lý cấp cao đưa ra quyết định vận hành về môi trường trang trại, thời gian thu hoạch, tình trạng sức khỏe của cá hoặc mức cho ăn.
Ba lợi ích chính
Thông tin thu thập được từ các cảm biến cũng có thể là chìa khóa để giải quyết một số thách thức cấp bách nhất của ngành, bao gồm các vấn đề toàn cầu như cải thiện sức khỏe cá thông qua việc giám sát nguồn hàng tốt hơn. Mặc dù những lo ngại này ảnh hưởng đến một số trang trại nhiều hơn những trang trại khác, nhưng việc tìm kiếm giải pháp là mối quan tâm của tất cả mọi người, cho dù đó là loại bỏ nguy cơ ngạt thở do lượng oxy thấp, ô nhiễm nước và điều kiện chuồng trại không phù hợp, hoặc ký sinh trùng và bệnh tật.
Lợi ích của việc kết hợp công nghệ IoT là gấp ba lần. Thứ nhất, môi trường trang trại có thể được giám sát hiệu quả hơn và với phạm vi bao phủ lớn hơn (nhiều cảm biến hơn trên nhiều lồng của địa điểm), cho phép thực hiện các biện pháp khắc phục gần thời gian thực. Thứ hai, các tác động của trang trại đối với môi trường xung quanh có thể được theo dõi chặt chẽ hơn, cho phép quản lý môi trường tốt hơn. Thứ ba, IoT là một thành phần của máy học trong đó dữ liệu thu được theo thời gian có thể được áp dụng để tạo ra các mô hình dự đoán dẫn đến việc ra quyết định tự động hơn, cảnh báo kịp thời và hệ thống tự động.
Bằng cách đảm bảo các trang trại cá được quản lý với thông tin chính xác hơn, những người phụ trách có thể đưa ra quyết định sáng suốt hơn
Ở góc độ kinh doanh, cũng có những lợi thế đáng chú ý. Ví dụ, IoT có thể được sử dụng để thu thập thông tin thời gian thực về sinh khối – trọng lượng và chiều dài của cá – để theo dõi tốc độ tăng trưởng và thay đổi mức cho ăn cho phù hợp. Hệ thống ghi lại mức độ rận biển từ xa, không cần xử lý cá, giảm nhu cầu nhân viên đến thăm các địa điểm – cải thiện sức khỏe và an toàn trong doanh nghiệp và giảm thiểu chi phí đi lại.
Khả năng mở rộng được thực hiện
Sự cân nhắc tiếp theo của IoT đối với ngành là một câu hỏi về quy mô. Mặc dù các quy trình cốt lõi đã được thiết lập, vẫn còn cơ hội để mở rộng quy mô công nghệ, tinh chỉnh hệ thống để đảm bảo dữ liệu chất lượng tốt hơn có thể được thu thập và kết nối các nguồn dữ liệu hiện tại khác nhau để làm cho dữ liệu đó sẵn sàng hơn cho việc phân tích và thu thập thông tin chi tiết. Điều này có thể và nên được gửi theo thời gian thực cho các doanh nghiệp rộng lớn hơn, bao gồm cả những người ra quyết định cấp cao cho dù họ ở Scotland, Na Uy hay Canada. Các công nghệ như công nghệ truyền thông của R3-IoT giúp khả năng mở rộng có thể thực hiện được ở các vùng sâu vùng xa, điển hình trong nuôi trồng thủy sản.
Tất nhiên, như với bất kỳ công nghệ nào, IoT không phải là không có thách thức của nó. Bảo mật và khả năng phục hồi là rất quan trọng và trong tương lai, các khả năng bổ sung sẽ cần được xây dựng ngay từ đầu quá trình, thay vì suy nghĩ sau đó. Không làm như vậy có thể khiến mạng và dữ liệu dễ bị hack hoặc tấn công mạng.
Ngành nuôi trồng thủy sản đóng một vai trò quan trọng trong nền kinh tế Scotland, và mọi nỗ lực cần được thực hiện để hợp lý hóa các quy trình và tăng hiệu quả đồng thời cải thiện phúc lợi của cá. IoT đóng một vai trò quan trọng trong việc này, và tất cả những người trong lĩnh vực này có nhiệm vụ nắm bắt và khuyến khích các đổi mới công nghệ sẽ dẫn đến một tương lai bền vững và thịnh vượng hơn.