Frozen Garden sản xuất các sản phẩm thực phẩm tốt cho sức khỏe cũng như hàng hóa nhãn trắng cho các thương hiệu nhỏ khác. Để mở rộng quy mô một cách hiệu quả, người sáng lập Allyson Straka đã quyết định triển khai hệ thống MRP. Cô nói: “Khi bắt đầu, chúng tôi sản xuất 200 ly sinh tố mỗi ngày. “Bây giờ chúng tôi sản xuất được 1000 người với cùng số lượng người.”
Bạn cũng có thể nghe bài viết này:
Một hoạt động ở thị trấn nhỏ hoạt động trên toàn quốc
Vườn đông lạnh là một nhà sản xuất thực phẩm nhỏ chuyên sản xuất thực phẩm đông lạnh tốt cho sức khỏe, bao gồm sinh tố và bát đựng ngũ cốc cũng như các bữa ăn làm sẵn bằng lò vi sóng. Có trụ sở tại Valparaiso, Indiana, công ty lấy phần lớn nguyên liệu thô từ nông dân địa phương và giao sản phẩm đến tận nhà ở tất cả 48 tiểu bang.
Ngoài ra, công ty còn sản xuất nhãn hiệu riêng cho các công ty nhỏ khác. Về mặt này, họ được hưởng lợi từ một thị trường ngách chưa được khai thác do hầu hết các nhà sản xuất thực phẩm nhãn trắng chỉ chấp nhận các đơn đặt hàng lớn, một điều nằm ngoài tầm với của các công ty mới bắt đầu. Là hình ảnh thu nhỏ về khả năng phục hồi và sự khôn ngoan của doanh nghiệp nhỏ, ngày nay Frozen Garden là một nhóm gồm chín người cam kết cung cấp thực phẩm bổ dưỡng trong khi vẫn bền vững và tạo cơ hội kinh doanh cho các doanh nghiệp nhỏ khác.
Thoạt nhìn, việc quản lý một công ty quy mô quốc gia sản xuất sản phẩm của chính mình cũng như của công ty khác chỉ với chín người là điều không thể. Nhưng Frozen Garden có một con át chủ bài trong tay.
Chủ sở hữu biết giá trị của phần mềm tốt
Trước đây từng làm kỹ sư QA tại Microsoft, người sáng lập Allyson Straka biết giá trị của phần mềm tốt. Trong vài năm đầu, họ sử dụng hệ thống quản lý công thức nấu ăn với một số tính năng quản lý hàng tồn kho và chức năng theo dõi sản xuấttrong đại dịch, họ nhận ra rằng họ cần thứ gì đó mạnh mẽ hơn.
Straka nói: “Hệ thống cũ chỉ có thể cung cấp cho chúng tôi ước tính chi phí chứ không thể tính toán chi phí thực tế”. “Nó không thể xử lý được những thay đổi về giá nguyên liệu, vốn bắt đầu diễn ra gần như hàng tuần.”
Dữ liệu chi phí không đáng tin cậy đã trở thành yếu tố chính trong quyết định tìm một hệ thống tốt hơn cho phép họ tự động tính toán lại chi phí chính xác khi giá nguyên liệu thay đổi và thực hiện phân tích chi phí chi tiết. Nhưng với tư cách là nhà sản xuất thực phẩm, Frozen Garden cũng cần phải tuân thủ các quy định nghiêm ngặt của FDA liên quan đến truy xuất nguồn gốcđặc biệt là liên quan đến việc thu hồi sản phẩm.
Straka kể chi tiết: “Khi FDA đến kiểm tra, chúng tôi phải có thể cho họ ngay lập tức cho họ biết chính xác lô nguyên liệu thô nào đã được sử dụng trong lô thành phẩm nào và thực hiện thu hồi mô hình”. “Ngoài chúng tôi, chúng tôi còn có nhiều khách hàng trong ngành thực phẩm bắt đầu tìm cách thực hiện việc này một cách tự động.”
Triển khai không cần tư vấn bên ngoài
Ngay cả cách đây 10 năm, các nhà sản xuất nhỏ thậm chí không thể mơ tới hệ thống phần mềm hiệu quả, giá cả phải chăng cho phép họ quản lý tất cả các chức năng kinh doanh quan trọng ở một nơi. Ngày nay, tình hình đã khác hẳn, với nhiều nhà cung cấp cung cấp giải pháp của họ cho những người chơi nhỏ trong ngành. Kiến thức nền tảng về QA phần mềm của Straka cho phép cô đưa ra quyết định sáng suốt.
Cô nói: “Tôi đã làm việc trong lĩnh vực phần mềm được 15 năm nên tôi rất kén chọn về những gì chúng tôi sử dụng. “Và không có nhiều điểm trung bình cho các nhà sản xuất nhỏ về chi phí và chức năng phần mềm. MRP dễ dàng chính xác là ở vị trí trung gian này.”
MRPeasy là phần mềm ERP/MRP được thiết kế dành riêng cho các nhà sản xuất nhỏ có ngân sách hạn chế và không có nhân viên IT, nơi nhân viên thường đảm nhận một số vai trò. Tích hợp bán hàng, mua hàng, lập kế hoạch sản xuất, hàng tồn kho, báo cáo phân xưởng và tài chính, nó cung cấp cho những người chơi nhỏ một bộ công cụ tương tự như bộ công cụ được các doanh nghiệp lớn hơn sử dụng, với mức giá thấp hơn đáng kể.
Việc triển khai hệ thống mới mất 2-3 tháng cho đến khi Frozen Garden sẵn sàng tắt hệ thống cũ. Việc thiết lập được thực hiện như một hoạt động phụ của Straka và người quản lý văn phòng của cô, hai người thực sự sử dụng hệ thống. Sự dễ sử dụng của MRPeasy kết hợp với sự hữu ích của nhóm hỗ trợ khách hàng thành công đã cho phép công ty triển khai hệ thống mà không cần thuê chuyên gia tư vấn bên ngoài.
Straka nói: “Là một người làm phần mềm, tôi rất ấn tượng với việc phần mềm này không có lỗi như thế nào, nó tốt hơn nhiều so với mức trung bình của ngành”. “Sự hỗ trợ nhanh chóng do MRPeasy cung cấp cũng giúp ích rất nhiều trong việc hiểu hệ thống và tìm ra cách tốt nhất để chúng tôi sử dụng nó.”
Hiệu suất tăng 400%
Straka tuyên bố rằng kể từ khi triển khai, hệ thống MRP mới đã đóng một vai trò quan trọng trong việc cải thiện cả quá trình ra quyết định cũng như quy trình nội bộ. Sử dụng nền tảng tập trung cho mọi thứ từ kế hoạch sản xuất và quản lý hàng tồn kho để phân tích chi phí sản xuất và theo dõi các KPI quan trọng đã cho phép công ty đạt được sự tuân thủ quy định, kiểm soát chi phí và tăng năng suất đáng kể.
Phần mềm cho phép họ sớm gắn cờ các vấn đề và tìm ra các lĩnh vực cần cải thiện. Ví dụ: giờ đây họ có thể chủ động thay đổi nhà cung cấp, công thức nấu ăn và giá bán khi giá nguyên liệu tăng cao bắt đầu gây nguy hiểm cho lợi nhuận. Ngoài ra, công ty còn giám sát thời gian vận hành sản xuất và so sánh chúng với hiệu suất trước đây để xác định và khắc phục những điểm thiếu hiệu quả tại xưởng sản xuất.
Straka nói: “Khi bắt đầu, chúng tôi sản xuất 200 ly sinh tố mỗi ngày. “Bây giờ chúng tôi sản xuất được 1000 người với cùng số lượng người.”
Khi được hỏi về đề xuất của cô với các nhà sản xuất nhỏ khác đang muốn mở rộng quy mô, Straka nhấn mạnh tầm quan trọng của dữ liệu.
Cô nói: “Dữ liệu là vua, nó thúc đẩy mọi thứ”. “Dữ liệu xác định xem bạn có sinh lời hay không và nếu không có dữ liệu chính xác, bạn không thể điều hành doanh nghiệp của mình một cách hiệu quả.”
Đối với các nhà sản xuất thực phẩm và các nhà sản xuất khác làm việc trong các ngành có quy định chặt chẽ, Straka cho rằng một hệ thống như MRPeasy phải là một bước tiến hợp lý từ bảng tính.
Cô nói: “MRPeasy yêu cầu tất cả các nhà sản xuất chức năng từ các ngành như thực phẩm hoặc dược phẩm phải tuân thủ các quy định của FDA và đạt được mức hiệu quả tiếp theo.
Bạn cũng có thể thích: Nhà sản xuất đèn LED thắp sáng con đường hiệu quả với phần mềm MRP
Nguồn : https://www.mrpeasy.com/blog/success-story-frozen-garden/.
Post By Automation Bot.